9月26日,"鄭菜直供農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)”即將在鄭州東四環(huán)開(kāi)業(yè)。這家被視為全國(guó)第一家"菜籃子保供大市場(chǎng)”的生鮮大賣場(chǎng),是鄭州市"四位一體”保供儲(chǔ)備體系重要的組成部分,這里的農(nóng)產(chǎn)品絕大部分都采用"直采直供”的方式定向供應(yīng)鄭州,零售菜價(jià)比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)普遍便宜50%以上,肉、禽、蛋價(jià)格便宜20%以上,未來(lái),這里將成為鄭州"平抑菜價(jià)、保障民生”的風(fēng)向標(biāo),菜價(jià)合不合理,鄭菜直供的對(duì)比價(jià)格將是一個(gè)硬指標(biāo)。

不用討價(jià)還價(jià),一斤也是批發(fā)價(jià)

據(jù)介紹,鄭菜直供農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng),采用倉(cāng)儲(chǔ)式全冷鏈超市模式,全部產(chǎn)品明碼標(biāo)價(jià),不需要討價(jià)還價(jià),運(yùn)營(yíng)模式對(duì)標(biāo)美國(guó)Costco超市：大流通、低毛利、會(huì)員制。

鄭菜直供農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)的產(chǎn)品毛利普遍控制在10%以下,加上產(chǎn)品直采的成本優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品價(jià)格明顯比零售市場(chǎng)低一大截,而且作為零售賣場(chǎng),沒(méi)有進(jìn)貨量的要求,一箱是批發(fā)價(jià),一斤也是批發(fā)價(jià)。

同時(shí),開(kāi)業(yè)期間,每年99元的會(huì)員費(fèi),可全部返現(xiàn)消費(fèi),加加醬油等促銷品種更全部在工廠出貨價(jià)的基礎(chǔ)上,再進(jìn)行打折銷售。

"這么狠的促銷,已經(jīng)十幾年沒(méi)見(jiàn)過(guò)了,”一位在鄭州做了三十多年調(diào)味品批發(fā)生意的參觀者這樣感嘆。

鄭州市內(nèi)大量餐飲采購(gòu)在這里完成

除了面向市民的大賣場(chǎng),鄭菜直供園區(qū)一直以來(lái)還服務(wù)著鄭州市的另一口鍋,那就是"餐飲采購(gòu)”。

據(jù)了解,鄭菜直供園區(qū)是目前鄭州市內(nèi)批零品類最全的餐飲采購(gòu)市場(chǎng),涵蓋海鮮、淡水魚、預(yù)制菜、肉禽蛋、蔬菜、糧油、凍品、調(diào)味品、餐飲用品等類目,價(jià)格優(yōu)勢(shì)也同樣明顯,尤其是海鮮、淡水魚,相比市內(nèi)其他批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格普遍優(yōu)惠10%以上。

"很多蔬菜基地都是我們的合伙人,只要你的產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、低價(jià)、有高競(jìng)爭(zhēng)力,不用房租就可以進(jìn)來(lái),產(chǎn)生效益后,雙方再按比例分成。”鄭菜直供園區(qū)負(fù)責(zé)人表示,"我們園區(qū),做的就是一件事即引流,線下引流、線上引流、不斷引流,你能做到一家獨(dú)大當(dāng)然好,如果做不到,我們就抱團(tuán)一起做大。”

來(lái)源 河南省政府網(wǎng)