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據(jù)央廣網(wǎng)報(bào)道，中秋將至，山西太原的一款醋味月餅成了爆款。早早來(lái)這里等著拉老醋月餅的一位經(jīng)銷商告訴記者：“現(xiàn)在月餅做不出來(lái)，市場(chǎng)上供不應(yīng)求，太火了，拉一次貨，最多一天就賣光了。”

老醋月餅生產(chǎn)車間主任說(shuō)：“我們配制的餡料其中有紅糖、面粉、葡萄干、花生、芝麻、果脯、橘餅等，我們的整個(gè)制作流程全部都是手工制作，最主要的是加入了8年8度的老陳醋，不會(huì)嘗到醋酸酸的感覺(jué)，而是讓醋中和糖的甜度，酸甜中和，解甜解膩。獨(dú)創(chuàng)的醋胚月餅是全國(guó)獨(dú)有的?！?/p>

中秋節(jié)臨近，除了老醋月餅以外，還有很多富有地方特色的月餅，引起不少市民關(guān)注。

據(jù)西部決策視頻，近日，陜西西安一商家推出臘汁肉月餅，切開(kāi)的臘汁肉月餅，看著油香誘人，酥香可口。有市民稱，作為陜西人，經(jīng)常吃臘汁肉，看到臘汁肉月餅就想購(gòu)買品嘗。

商家介紹：“臘汁肉月餅設(shè)計(jì)靈感，來(lái)源于陜西當(dāng)?shù)氐拿朗撑D汁肉夾饃，做這款月餅是想推動(dòng)當(dāng)?shù)孛朗车陌l(fā)展。這款月餅上市之后，受到當(dāng)?shù)睾芏嗍忻窈皖櫩偷南矏?ài)，有很多老西安人對(duì)這款月餅也比較滿意，說(shuō)吃起來(lái)肥而不膩，很有當(dāng)?shù)厝说奶厣?。?/p>

【來(lái)源：九派新聞綜合央廣網(wǎng)、西部決策】