在9月1日的商務(wù)部例行新聞發(fā)布會上，商務(wù)部新聞發(fā)言人束玨婷表示，中秋節(jié)臨近，為做好節(jié)日期間生活必需品市場供應(yīng)保障，商務(wù)部將重點做好繼續(xù)加強(qiáng)市場運(yùn)行監(jiān)測、全力保障節(jié)日市場供應(yīng)、及時做好應(yīng)急保供等幾方面工作。

其中，在繼續(xù)加強(qiáng)市場運(yùn)行監(jiān)測方面，持續(xù)跟蹤各地生活必需品市場運(yùn)行情況，密切監(jiān)測糧、油、肉、蛋、菜等主要品種供應(yīng)量與價格，嚴(yán)格執(zhí)行市場異常波動及時報告制度。特別是針對疫情散發(fā)和異常天氣等，對重點地區(qū)開展每日動態(tài)監(jiān)測，及時掌握市場運(yùn)行態(tài)勢，做好預(yù)測預(yù)警工作。

在全力保障節(jié)日市場供應(yīng)方面，目前，各地商務(wù)主管部門強(qiáng)化產(chǎn)銷對接，加大貨源組織協(xié)調(diào)力度，暢通節(jié)日保供渠道，指導(dǎo)商貿(mào)流通企業(yè)加大肉、菜等生活必需品備貨量，保障節(jié)日市場供應(yīng)。商務(wù)部將會同有關(guān)部門，分批次投放中央儲備凍豬肉和凍牛羊肉，增加節(jié)日期間肉類市場供應(yīng)。

在及時做好應(yīng)急保供工作方面，各級商務(wù)主管部門將加強(qiáng)值班值守，妥善應(yīng)對市場異常波動，確保生活必需品供應(yīng)不脫銷、不斷檔。商務(wù)部將持續(xù)關(guān)注受疫情和極端天氣影響地區(qū)的供應(yīng)情況，根據(jù)需要及時組織跨區(qū)域調(diào)運(yùn)和聯(lián)保聯(lián)供，保障生活必需品市場供應(yīng)和價格總體穩(wěn)定。

據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，目前全國生活必需品市場供應(yīng)總體充足，價格略有波動。與8月初相比(8月1-7日)，上周(8月22-28日)糧食、豬肉、雞蛋、蔬菜批發(fā)價格分別上漲0.4%、1.4%、4%和6.2%，食用油、羊肉價格持平，牛肉、水果價格分別下降0.6%和2.2%。