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為進(jìn)一步增進(jìn)家長對幼兒園食品安全、營養(yǎng)膳食等工作的了解，日前，高新區(qū)第一幼兒園召開了線上小班伙食工作會議。

該幼兒園從食堂基本情況、食品安全管理、幼兒營養(yǎng)膳食工作三方面全面細(xì)致地向家長匯報(bào)分享了幼兒園伙食工作情況。為支持家長更加直觀地了解幼兒園食堂環(huán)境、食品加工流程，會議通過圖文和視頻方式，圍繞主題進(jìn)行了詳細(xì)講解和分析。

通過會議，家長直觀了解了幼兒園食堂環(huán)境和衛(wèi)生清潔消毒情況，幼兒園營養(yǎng)食譜的制定原則和營養(yǎng)計(jì)算情況以及食材從采購、驗(yàn)收到加工、烹飪、分餐的全過程，幼兒園干凈衛(wèi)生的食堂環(huán)境、科學(xué)合理的營養(yǎng)膳食、規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁鞒痰玫搅思议L的一致稱贊。

在意見反饋環(huán)節(jié)，家長朋友紛紛表示，幼兒園食譜制定層層把關(guān)，科學(xué)制定每日膳食，孩子們吃的安全、健康又營養(yǎng)，作為家長，感覺很放心。

此次伙食工作會議的召開，進(jìn)一步密切了家園聯(lián)系，為家園攜手做好幼兒營養(yǎng)膳食工作奠定了基礎(chǔ)。高新一幼將持續(xù)加強(qiáng)幼兒園伙食安全管理、優(yōu)化幼兒膳食結(jié)構(gòu)、提高營養(yǎng)膳食質(zhì)量，為處在生長發(fā)育黃金期的幼兒提供更加健康、科學(xué)、合理的營養(yǎng)膳食，為孩子們的健康成長保駕護(hù)航。

鄭報(bào)全媒體記者?魏瑞娟