【大河財(cái)立方 記者 唐】今年的政府工作報(bào)告提到，把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置。多渠道增加城鄉(xiāng)居民收入。穩(wěn)定大宗消費(fèi)，推動(dòng)生活服務(wù)消費(fèi)恢復(fù)。

作為本屆河南白酒生產(chǎn)企業(yè)的唯一一位全國(guó)人大代表，賒店老酒股份有限公司副總經(jīng)理兼總工程師王賢提出的四個(gè)建議當(dāng)中，兩個(gè)都與白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有關(guān)。

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建議充分發(fā)揮酒業(yè)在消費(fèi)大盤(pán)中的重要作用

今年兩會(huì)期間，王賢圍繞白酒市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提出關(guān)于“促進(jìn)酒類(lèi)消費(fèi)，激發(fā)市場(chǎng)活力”的建議。

在王賢看來(lái)，擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)是我國(guó)2023年經(jīng)濟(jì)工作的重中之重。中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議提出“把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置”，商務(wù)部把2023年確定為“消費(fèi)提振年”，“全年樂(lè)享 全民盛惠”成為消費(fèi)提振年的主題，并以此為主線(xiàn)，會(huì)同有關(guān)部門(mén)、地方和行業(yè)協(xié)會(huì)謀劃重點(diǎn)活動(dòng)，激發(fā)市場(chǎng)活力。

王賢認(rèn)為，酒業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同力強(qiáng)，穩(wěn)就業(yè)保稅收作用顯著。酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)是典型的長(zhǎng)鏈條產(chǎn)業(yè)，酒經(jīng)濟(jì)是篇大文章，美酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展高度融合，其產(chǎn)業(yè)鏈既涉及上游農(nóng)業(yè)種植、中游生產(chǎn)加工和下游服務(wù)業(yè)，配套產(chǎn)業(yè)還包括包裝、物流、商貿(mào)、文創(chuàng)、文旅、消費(fèi)。同時(shí)，名酒品牌還可以成為城市名片，產(chǎn)業(yè)與城市協(xié)同發(fā)展。僅從終端的角度，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截至2022年年底，全國(guó)從事酒類(lèi)業(yè)務(wù)的個(gè)體經(jīng)銷(xiāo)戶(hù)就高達(dá)500多萬(wàn)家，僅僅是按照夫妻店的口徑計(jì)算也可解決1000多萬(wàn)人的就業(yè)和500多萬(wàn)個(gè)家庭的收入。

王賢表示，酒業(yè)促進(jìn)消費(fèi)的帶動(dòng)作用明顯。疫情三年來(lái)，消費(fèi)預(yù)期減弱，增長(zhǎng)預(yù)期放緩，市場(chǎng)消費(fèi)受到一定影響。即使在這種情況下，酒業(yè)仍然延續(xù)了結(jié)構(gòu)性繁榮的長(zhǎng)周期發(fā)展態(tài)勢(shì)。特別是今年春節(jié)酒類(lèi)消費(fèi)迎來(lái)了超預(yù)期的旺季回暖態(tài)勢(shì)。2022年，我國(guó)酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入9509億元，如以流通端和消費(fèi)終端來(lái)計(jì)，營(yíng)業(yè)收入不低于3.5萬(wàn)億元?？梢哉f(shuō)，酒業(yè)是可以與汽車(chē)、家電、家居、餐飲等重點(diǎn)行業(yè)一起，共同撐起消費(fèi)大盤(pán)的行業(yè)。同時(shí)，白酒行業(yè)還是A股市場(chǎng)上公認(rèn)的常青樹(shù)，“贏家通吃”效應(yīng)明顯。從十幾元的大眾消費(fèi)產(chǎn)品到價(jià)格不菲的茅臺(tái)、五糧液，每個(gè)價(jià)格帶都“大有可為”，在資本市場(chǎng)廣受關(guān)注。

因此，王賢建議發(fā)揮酒業(yè)在消費(fèi)大盤(pán)中的重要作用，促進(jìn)直播電商、即時(shí)零售、個(gè)性化生產(chǎn)、柔性化定制等新業(yè)態(tài)新模式在酒水領(lǐng)域的實(shí)踐，鼓勵(lì)舉辦酒類(lèi)展會(huì)、美酒嘉年華等活動(dòng)，支持餐飲酒水行業(yè)加快發(fā)展，激發(fā)市場(chǎng)活力；支持酒類(lèi)流通加快發(fā)展，鼓勵(lì)酒類(lèi)流通企業(yè)做強(qiáng)做大，建立多層次的流通體系，構(gòu)建一、二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)格局。

建議中國(guó)白酒申遺

在今年的兩會(huì)上，王賢帶來(lái)的建議當(dāng)中還包括中國(guó)白酒釀造技藝列入國(guó)家申請(qǐng)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)程。

在王賢看來(lái)，釀酒文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化中最具特色的部分之一，內(nèi)涵十分豐富，它與中國(guó)的農(nóng)耕文化、烹飪文化、傳統(tǒng)發(fā)酵釀造技藝、中醫(yī)、飲食民俗、飲食文藝等人文、社會(huì)生活都息息相關(guān)。

王賢認(rèn)為，進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，短時(shí)間內(nèi)密集地申請(qǐng)和通過(guò)了多項(xiàng)飲食類(lèi)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這種現(xiàn)象在歷史上是前所未見(jiàn)的。一方面是食品安全問(wèn)題在很短的時(shí)間里成了全球少數(shù)幾個(gè)重要的公共事務(wù)、公共倫理、公共議題之一；另一方面說(shuō)明全球各個(gè)國(guó)家對(duì)于文化發(fā)展空前重視，民族文化成為國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最重要元素，已經(jīng)上升為政治高度。食品是人類(lèi)生存的必需品，但是當(dāng)食品成了遺產(chǎn)化的文化策略，它展現(xiàn)的就是國(guó)家軟實(shí)力和民族的榮譽(yù)感。

王賢表示，中國(guó)的釀酒起源于超過(guò)一萬(wàn)年的新石器磁山文化時(shí)期。中國(guó)是世界公認(rèn)的發(fā)酵和蒸餾技術(shù)的鼻祖。中國(guó)人也正是在西漢時(shí)期通過(guò)古絲綢之路向世界傳播了蒸餾技術(shù)，世界蒸餾酒發(fā)端于此。

“中國(guó)白酒作為精神、文化和物質(zhì)的嗜好性產(chǎn)品，是交際、禮儀消費(fèi)中最典型的民族文化特征產(chǎn)品，世界上沒(méi)有哪一個(gè)國(guó)家，像中華民族文化與中國(guó)酒這樣息息相關(guān)、水乳交融。同時(shí)，中國(guó)白酒的釀造技藝仍屬于我國(guó)獨(dú)有的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，是可以肩負(fù)中國(guó)民族產(chǎn)業(yè)的最重要符號(hào)。”王賢表示。

此外，隨著現(xiàn)代化工業(yè)進(jìn)程的不斷推進(jìn)，中國(guó)傳統(tǒng)的釀酒技藝也受到了很大的沖擊。目前，我國(guó)從事傳統(tǒng)釀酒工作的釀酒工平均年齡超過(guò)48歲，并且每年釀酒工人呈負(fù)增長(zhǎng)，如不加以特別重視和保護(hù)，長(zhǎng)此以往中華古老的釀酒技藝傳承將岌岌可危。

“中國(guó)白酒釀造是一門(mén)涉及廣泛的綜合技藝，完全可以集中表達(dá)中華民族歷史、文化、科技、傳統(tǒng)習(xí)俗等多方面的內(nèi)容。通過(guò)中國(guó)白酒申請(qǐng)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，一定能夠從技藝到記憶，從內(nèi)部到外部，從國(guó)家到世界，推動(dòng)中國(guó)文化在全世界范圍的傳播和繼承。”王賢說(shuō)。

因此，王賢建議將中國(guó)白酒釀造技藝作為我們國(guó)家申請(qǐng)列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的重點(diǎn)工作，盡早排上日程推進(jìn)。

建議支持加快建設(shè)南陽(yáng)國(guó)家級(jí)中醫(yī)藥服務(wù)出口基地

除了關(guān)于行業(yè)的建議之外，今年兩會(huì)上，王賢關(guān)注的還有家鄉(xiāng)南陽(yáng)的發(fā)展，因此她帶來(lái)的還有《關(guān)于支持南陽(yáng)建設(shè)全國(guó)數(shù)據(jù)中權(quán)的建議》，以及支持加快建設(shè)南陽(yáng)國(guó)家級(jí)中醫(yī)藥服務(wù)出口基地。

在王賢看來(lái)，數(shù)字經(jīng)濟(jì)正在成為重組城市綜合實(shí)力的要素資源，成為重塑經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和城市綜合實(shí)力競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵力量數(shù)據(jù)中心作為重要的新型基礎(chǔ)設(shè)施，是數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的底座，成為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的新引擎。

南陽(yáng)地處全國(guó)“東數(shù)西算”工程8大國(guó)家樞紐節(jié)點(diǎn)及10個(gè)國(guó)家數(shù)據(jù)中心集群的中心地帶，南陽(yáng)理工學(xué)院軟件學(xué)院能夠?yàn)閿?shù)據(jù)中板建設(shè)提供強(qiáng)力的人才與智力支撐。

因此王賢建議，支持南陽(yáng)全國(guó)數(shù)據(jù)中樞建設(shè)，建設(shè)超級(jí)計(jì)算和數(shù)據(jù)存儲(chǔ)中心打造南陽(yáng)“智算谷”，形成算力基礎(chǔ)設(shè)施完善業(yè)務(wù)體系協(xié)同推進(jìn)、數(shù)據(jù)關(guān)鍵要素價(jià)值顯著數(shù)字化轉(zhuǎn)型帶動(dòng)能力突出、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)鏈齊備的數(shù)據(jù)中心產(chǎn)業(yè)體系，成為豫西南最強(qiáng)數(shù)據(jù)中心集群，讓南陽(yáng)駛?cè)氚l(fā)展快車(chē)道。

同時(shí)，在支持加快建設(shè)南陽(yáng)國(guó)家級(jí)中醫(yī)藥服務(wù)出口基地的建議當(dāng)中，王賢認(rèn)為，作為醫(yī)圣張仲景故里，南陽(yáng)發(fā)展中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)突出、對(duì)外交流渠道暢通，政策發(fā)展環(huán)境良好。但同時(shí)，南陽(yáng)國(guó)家級(jí)中醫(yī)藥服務(wù)出口基地目前處于建設(shè)初期，作為國(guó)家級(jí)平臺(tái)知名度不夠，相關(guān)經(jīng)費(fèi)不足，中醫(yī)藥行業(yè)涉外人才較少。

因此，她建議相關(guān)部門(mén)應(yīng)對(duì)南陽(yáng)國(guó)家級(jí)中醫(yī)藥服務(wù)出口基地加大財(cái)政支持、人才支持、政策支持和宣傳支持，進(jìn)一步提升南陽(yáng)中醫(yī)藥服務(wù)的國(guó)際影響力。

責(zé)編:王時(shí)丹 | 審核:李震 | 總監(jiān):萬(wàn)軍偉