(資料圖片)

主動服務鄉(xiāng)村振興，扎實推進科技興農。近年來，河南牧業(yè)經濟學院加快農業(yè)農村科技成果轉化應用，積極為加快現代農業(yè)強省建設貢獻力量。6月28日下午，全國40余家主流融媒體記者走進河南牧業(yè)經濟學院進行實地探訪。

首創(chuàng)“河南大草原”概念

河南是全國第一產糧大省，也是全國生產農作物秸稈最多的省份，以近年全省糧食產量7500多萬噸計算，年產秸稈近1億噸，如何把這些作物的秸稈回收利用，轉化成百姓餐桌上的肉、蛋、奶？

作為河南牧業(yè)經濟學院原副校長，博士生導師，現任河南省鄉(xiāng)村振興與精準扶貧研究院院長、河南省非常規(guī)飼料資源創(chuàng)新與利用重點實驗室主任，張衛(wèi)憲是“河南大草原”概念的首創(chuàng)人。他帶領團隊成員加強秸稈高效利用技術創(chuàng)新，同時開展以氨化秸稈為基礎日糧的肉牛生產體系研究，使養(yǎng)牛有了完整的飼料配方和科學管理體系。青貯秸稈和氨化處理技術首先徹底改變了河南養(yǎng)牛業(yè)，在上世紀90年代前后使河南成為全國養(yǎng)牛第一大省，進而迅速推廣至全國，帶動全國養(yǎng)牛業(yè)繁榮發(fā)展。

助力本土預制菜產業(yè)發(fā)展

食品產業(yè)是河南省支柱產業(yè)，也在我國食品工業(yè)中占據十分重要的戰(zhàn)略地位。