文 / 圖 羊城晚報全媒體記者 張文 通訊員 唐忠祥 侯莉 李安琪

【資料圖】

走進韶關曲江烏石鎮(zhèn)楊梅村的香水檸檬種植基地，一陣陣沁人心脾的檸檬清香撲面而來。循著香氣放眼望去，連片種植的檸檬樹延伸向遠方，綴滿枝頭的香水檸檬在陽光下閃爍著誘人的光澤。采摘工人穿梭在檸檬樹下，忙著收獲一桶桶檸檬。

適合做飲料市場前景廣

" 這種檸檬果型修長、大而無核，最大特色是果皮味道清甜，可以直接切片泡水，因為汁水香氣濃郁而得名‘香水檸檬’，又因為沒有核，也叫‘無核檸檬’。" 基地負責人曾繁權說，香水檸檬果肉碧綠通透如玉色、飽滿圓潤，味道酸甜適中，適宜在奶茶行業(yè)做飲料。

2016 年，曾繁權偶然得知香水檸檬四季開花、四季結果且?guī)в刑厥庀阄?，適合作為奶茶原料，認為它產(chǎn)業(yè)前景廣闊，果斷返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，引進種植香水檸檬 150 多畝，成為當?shù)氐谝粋€ " 吃螃蟹 " 的人。

銷路好村民紛紛加入種植

經(jīng)過多年不懈努力和農(nóng)技人員的指導，曾繁權成功摸索出一套香水檸檬的種植和育苗技術，從 " 門外漢 " 變成 " 土專家 "。他的檸檬一上市，便受到市場青睞，很快銷售一空。曾繁權當機立斷，把種植基地擴大到 200 多畝，成立家庭農(nóng)場、注冊商標，還號召村里親朋加入到香水檸檬種植當中來。

據(jù)曾繁權介紹，香水檸檬一年四季花果不斷，幾乎全年收果，產(chǎn)量較高，而且香水檸檬豐產(chǎn)期集中在 7 至 10 月份，產(chǎn)銷高峰重疊，因此市場流通快，前景良好。

在曾繁權的帶動和指導下，楊梅村現(xiàn)有 16 戶村民加入到香水檸檬的種植之列。村民何大伯種植了 3 畝香水檸檬，他說自家的香水檸檬畝產(chǎn) 2000 公斤，除去成本，每年實現(xiàn)增收 20000 多元，珠三角和湖南一些客商搶著來進貨，銷售完全不成問題。

將帶動當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展

為發(fā)展壯大香水檸檬產(chǎn)業(yè)，近幾年來曾繁權不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、完善產(chǎn)業(yè)體系、拓寬產(chǎn)銷渠道，讓香水檸檬這種 " 小特產(chǎn) " 升級成帶動村民增收的 " 大產(chǎn)業(yè) "。談及未來規(guī)劃時，他說目前基地年總產(chǎn)量約 400 噸，收入 900 多萬元，還將繼續(xù)擴大種植面積，爭取年產(chǎn)量突破 600 噸。

烏石鎮(zhèn)相關負責人表示，香水檸檬特色產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，已成為當?shù)匾粡垙堥W亮的產(chǎn)業(yè)名片。烏石鎮(zhèn)也將以此為基礎，推動引領特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。