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中新網(wǎng)北京 8 月 2 日電 營(yíng)養(yǎng)科學(xué)領(lǐng)域期刊《歐洲營(yíng)養(yǎng)雜志》 ( European Journal of Nutrition ) 8 月 2 日發(fā)布的一項(xiàng)研究顯示，休息日與工作日作息習(xí)慣的差別可導(dǎo)致人體腸道細(xì)菌變化，由此可能提高慢性非傳染性疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。

研究人員對(duì) 934 名實(shí)驗(yàn)對(duì)象的工作日睡眠中點(diǎn)時(shí)間與休息日睡眠中點(diǎn)時(shí)間之差進(jìn)行計(jì)算，并將這種差別稱為 " 社交時(shí)差 " ( social jetlag ) 。結(jié)果顯示，社交時(shí)差在 1.5 小時(shí)及以上會(huì)促進(jìn)包括活潑瘤胃球菌在內(nèi)的 9 種細(xì)菌相對(duì)豐度的提升。

該研究作者之一凱特 · 伯明翰 ( Kate Bermingham ) 向英國(guó)廣播公司介紹稱：" ( 社交時(shí)差 ) 會(huì)促進(jìn)微生物群的產(chǎn)生，而這些微生物群對(duì)人體的健康不利。"

研究人員表示，飲食質(zhì)量對(duì)特定腸道菌群起到一定調(diào)節(jié)作用。因此，研究同時(shí)對(duì)社交時(shí)差及飲食質(zhì)量之間的關(guān)系進(jìn)行了考察。結(jié)果顯示，社交時(shí)差在 1.5 小時(shí)及以上者飲食質(zhì)量稍差，其攝入的含糖飲料、土豆更多，水果和堅(jiān)果的攝入更少。

盡管睡眠、飲食和腸道細(xì)菌之間的關(guān)系十分復(fù)雜，但研究依然建議，通過保持健康飲食以及保持穩(wěn)定的作息時(shí)間來獲得充足睡眠，仍可能有助于降低未來患病風(fēng)險(xiǎn)。 ( 完 )