長江日報(bào)大武漢客戶端2月6日訊（記者趙怡然 ?通訊員楊詩雨）近日，一位42歲男性患者在深夜吃下一碗炒湯圓后，上腹突然劇烈疼痛并持續(xù)三個(gè)小時(shí)。武漢市第五醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師呂小紅告訴記者；“該患者是晚餐吃得太油膩，然后又進(jìn)食了湯圓這類不易消化的食物誘發(fā)了急性胰腺炎?！?/p>

(資料圖)

呂小紅提醒市民：“湯圓雖好吃，卻不是每個(gè)人都能多吃的。湯圓是糯米做的，比較黏，胃腸功能不好、消化不良、慢性潰瘍的人盡量避免食用。另外湯圓含有大量動(dòng)物油、植物油和高糖，有反酸癥狀的患者也要少吃，會(huì)加重癥狀。因此建議不宜過量食用，常規(guī)大小吃 4-6 個(gè)，較大的吃 2 個(gè)為宜。”

以下幾種人群吃湯圓更需要注意：

1、年老體弱者

老年人由于腸胃功能減弱，消化酶和消化液的分泌減少，腸胃蠕動(dòng)減慢，排空時(shí)間延長，因而難以消化和吸收湯圓這樣的黏性食品。若急速吞咽還容易引起湯圓卡喉，因此老年人少吃為宜。

2、患有相關(guān)系統(tǒng)疾病的人群

患有膽道系統(tǒng)疾病或曾經(jīng)有急性胰腺炎發(fā)作的人、高脂血癥的病人，建議盡量避免進(jìn)食湯圓。湯圓中含有的動(dòng)物油、植物油、高糖等易導(dǎo)致膽道系統(tǒng)和胰腺的分泌增加，容易引起膽道梗阻或急性胰腺炎的發(fā)生，高脂血癥的人在食用高脂食物的情況下，會(huì)加重高脂血癥，誘發(fā)急性胰腺炎。建議此類人進(jìn)食含糖量較低、低脂甚至無脂的湯圓。

3、腸胃消化功能不良和消化性潰瘍者

湯圓是由糯米面做成的，黏性較大，不易消化，腸胃不好的人食后易導(dǎo)致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。潰瘍患者還可能誘發(fā)出血和穿孔。

4、久病初愈者

久病初愈的患者消化功能較弱，過量食用湯圓不利于康復(fù)。

5、高燒患者

發(fā)熱時(shí)患者的胃腸道處于相對抑制狀態(tài)，應(yīng)多吃些流食等容易消化的食物，否則會(huì)加重病情。

6、高血壓、高血脂及糖尿病患者

湯圓含糖量較高，如果一次性吃得過多，會(huì)使血糖、血脂急劇升高，血粘度加重，不僅會(huì)加重病情，還可能誘發(fā)并發(fā)癥的發(fā)生。

7、三歲以下兒童

對于年紀(jì)比較小的孩子，不建議吃湯圓、糯米這類食物，可能會(huì)造成孩子胃部不舒服，加上糯米很黏，寶寶很容易吞咽不下去而發(fā)生窒息的風(fēng)險(xiǎn)。

【編輯：余麗娜】

【來源：長江日報(bào)-長江網(wǎng)】

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