據(jù)省商務廳監(jiān)測，2022年第32周(8月8日至14日，以下簡稱上周)全省生活必需品市場貨源充足，品種豐富，價格總體穩(wěn)中有降。重點監(jiān)測的66種商品零售價格“37降1平28漲”。

豬肉價格繼續(xù)回落。上周全省肉類零售均價為67.84元/公斤，較前一周上漲0.56%。其中，豬肉(后腿肉)零售均價為34.28元/公斤，較前一周下降1.27%;牛腿肉零售均價為85.1元/公斤，較前一周上漲1.66%;羊腿肉零售均價為84.15元/公斤，較前一周上漲0.25%。目前，生豬產能總體恢復至正常水平，在國家政策調控下，市場逐漸回歸理性，前期壓欄惜售、二次育肥大豬陸續(xù)出欄，豬肉供給增加。預計近期豬肉價格仍將呈高位震蕩態(tài)勢。

蔬菜價格略有上行。上周全省蔬菜零售均價為5.34元/公斤，較前一周上漲0.38%。重點監(jiān)測的30個品種“14降1平15漲”。從具體品種看，西紅柿、苦瓜、胡蘿卜、西蘭花、青椒、大白菜分別下降10.04%、7.07%、5.9%、4.46%、3.75%、2.92%;黃瓜、西葫蘆、韭菜、大蔥、菠菜、圓白菜分別上漲13.23%、9.29%、7.31%、5.2%、5.1%、4.53%。高溫酷暑天氣對蔬菜生長、運輸、保鮮等環(huán)節(jié)產生一定影響，預計近期蔬菜價格將呈緩慢回升態(tài)勢。

雞蛋價格高位回落。上周全省雞蛋零售均價為10.24元/公斤，較前一周下降2.1%;白條雞零售均價為18.53元/公斤，較前一周下降0.11%。自7月份以來雞蛋價格連續(xù)五周上漲，8月中上旬漲至階段性高位后，上周價格出現(xiàn)回落。由于蛋雞生產仍處于歇伏期，同時中秋節(jié)消費預期提振，預計近期雞蛋價格仍將維持高位運行。

糧油價格穩(wěn)中略降。上周全省糧食零售均價為5.1元/公斤，較前一周下降0.78%;桶裝食用油零售均價為17.68元/升，較前一周下降0.34%。全省糧油市場儲備充裕，供應有保障，預計后期糧油價格仍將在合理區(qū)間窄幅波動。

水果價格小幅下降。上周全省水果零售均價為8.63元/公斤，較前一周下降2.82%。其中，葡萄、梨、香蕉分別下降8.93%、4.86%、1.53%;西瓜、柑橘、蘋果分別上漲4.68%、1.33%、0.3%。時令水果種類豐富，上市量持續(xù)增加。預計近期水果價格仍將偏弱運行。

水產品價格小幅上漲。上周全省水產品零售均價為27.28元/公斤，較前一周上漲1.72%。其中，鯉魚、鰱魚、鯽魚分別下降1.42%、1.39%、1.12%;大帶魚、大黃魚分別上漲4.98%、3.65%。休漁期陸續(xù)結束，新鮮海產品供應市場，交易活躍，預計近期水產品價格將呈小幅波動態(tài)勢。