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  • 有網(wǎng)友反映連元街小學(xué)午餐使用過期食材,無錫市梁溪區(qū)教育局通報(bào)

    時(shí)間:2023-09-09 07:46:31 來源: 梁溪教育



    【資料圖】

    情況通報(bào)

    2023年9月8日14時(shí)50分,有網(wǎng)友反映我區(qū)連元街小學(xué)午餐使用了過期食材。接到相關(guān)反映后,我局高度重視,迅速赴學(xué)校了解相關(guān)情況,并第一時(shí)間聯(lián)系涉事企業(yè)所在地的市場(chǎng)監(jiān)管、公安等部門開展調(diào)查。

    9月9日凌晨3時(shí)44分,惠山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布調(diào)查通報(bào):調(diào)查人員仔細(xì)查看了現(xiàn)場(chǎng)操作視頻,反復(fù)核查了進(jìn)貨票據(jù)、現(xiàn)場(chǎng)庫存實(shí)物、已使用后的廢棄包裝箱等,并對(duì)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人嚴(yán)某某和上傳食材圖片的經(jīng)手員工佟某某進(jìn)行了嚴(yán)肅認(rèn)真詢問。經(jīng)初步調(diào)查,當(dāng)日食材品名為“過油牛柳”,規(guī)格15Kg/箱,生產(chǎn)日期為2023年9月5日,保質(zhì)期12個(gè)月,2023年9月7日購進(jìn),2023年9月8日送至無錫市寶蘭學(xué)生餐飲服務(wù)有限公司無錫惠山分公司,共計(jì)44箱,當(dāng)天使用33箱,冷庫剩余11箱,不存在使用過期食材行為。網(wǎng)傳生產(chǎn)日期為2021年11月19日、11月23日的牛柳圖片文件,創(chuàng)建時(shí)間為2022年3月28日。經(jīng)詢問,該企業(yè)員工佟某某因上班遲到,同時(shí)上傳照片有時(shí)間限制要求,為“省時(shí)間、圖方便”,沒有去冷庫現(xiàn)場(chǎng)拍攝當(dāng)天的食材照片,倉促中采用極不負(fù)責(zé)的態(tài)度,搜索以前存在電腦中的上述牛柳圖片文件并上傳。

    根據(jù)上述惠山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的調(diào)查通報(bào),9月8日連元街小學(xué)午餐不存在使用過期食材的行為。但這次事件也暴露出我們工作中的問題:對(duì)相關(guān)食材圖片查驗(yàn)不及時(shí),監(jiān)管不到位,引發(fā)家長(zhǎng)擔(dān)憂,對(duì)此我們深感自責(zé)。我們將進(jìn)一步健全機(jī)制,立即整改。對(duì)寶蘭公司內(nèi)部管理暴露出的問題,責(zé)成學(xué)校暫停與其合作,重新評(píng)估。

    食品安全是關(guān)系到學(xué)生身體健康的頭等大事。孩子們?cè)趯W(xué)校的成長(zhǎng)牽動(dòng)著家長(zhǎng)們的心,孩子們午餐的一菜一湯總關(guān)情。我們將進(jìn)一步牢固樹立責(zé)任意識(shí),全力以赴筑牢校園食品安全防線,讓每一位孩子吃上放心餐。

    真誠感謝廣大網(wǎng)友對(duì)梁溪教育事業(yè)的關(guān)心!誠摯歡迎廣大家長(zhǎng)和師生對(duì)我們多加監(jiān)督!

    無錫市梁溪區(qū)教育局

    2023年9月9日

    關(guān)鍵詞:

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