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     中信證券：8月餐食行業(yè)環(huán)比改善 把握結(jié)構(gòu)性機(jī)遇 每日速看 
    
  
    
  
    
    
    
      
     時(shí)間：2025-09-25 09:02:58    來源： 證券時(shí)報(bào)網(wǎng) 
    
    
     
  
    

    

    

    
  
    
    
     
      
       
      

    (資料圖片僅供參考)
    人民財(cái)訊9月25日電，中信證券研報(bào)表示，8月社零餐飲收入及限額以上單位餐飲收入分別同比+2.1%/+1.0%，較7月的1.1%/-0.3%環(huán)比回暖。根據(jù)久謙數(shù)據(jù)，8月餐食行業(yè)多數(shù)品牌拓店勢能延續(xù)，店效環(huán)比改善，細(xì)分賽道具發(fā)展勢能，中式快餐、西式快餐表現(xiàn)較優(yōu)。近期預(yù)制菜事件發(fā)酵，中信證券認(rèn)為知情權(quán)、食品安全及質(zhì)價(jià)匹配為消費(fèi)者核心關(guān)切，中長期行業(yè)合規(guī)性、透明化程度將持續(xù)提升，具有高質(zhì)價(jià)比產(chǎn)品、強(qiáng)合規(guī)性及穩(wěn)定安全的供應(yīng)鏈的頭部餐企有望受益。建議關(guān)注性價(jià)比定位凸顯、發(fā)展前景確定性高的成長型領(lǐng)先企業(yè)和經(jīng)營較為穩(wěn)健的高股息、成熟型龍頭企業(yè)。
     
	  	
      
    
  
    

    
    
    
    
    
    
    
     
     
    
    
    
    
    
    
    
    
      
      
    
        
    
          
          
        
    
        
        
        
        
        
        
    
    
    
      
    
    		
      
    
    
    
    
    
    
  
    
  
  
  
     
        
     
      
      
       
	  

          
      
       
	  

          
      
       
	  

          
      
      
	  

     
      
      
       
    
    
  
    
   

    



    
  
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