【大河報(bào)·大河財(cái)立方】（記者 段偉朵）隨著疫情防控常態(tài)化，食品安全成為公眾關(guān)心的重中之重。餐飲從業(yè)者，更應(yīng)規(guī)范防控措施。3月29日，河南省十三屆人大常委會第三十一次會議在鄭州召開，《河南省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩規(guī)定（草案）》（以下簡稱《規(guī)定（草案）》）提請審議。

大河報(bào)·大河財(cái)立方記者注意到，此次提請審議的《規(guī)定（草案）》十分“迷你”，只有9條，就立法目的、適用范圍、主管部門、從業(yè)人員佩戴口罩規(guī)范、餐飲服務(wù)提供者義務(wù)、監(jiān)督舉報(bào)、法律責(zé)任等方面作出規(guī)定。

值得一提的是，《規(guī)定（草案）》第7條明確了餐飲從業(yè)者不佩戴口罩法律責(zé)任：餐飲服務(wù)從業(yè)人員未按照規(guī)定佩戴口罩的，由縣級人民政府市場監(jiān)管部門責(zé)令改正；拒不改正的，對個(gè)人處一百元以上二百元以下罰款。對未盡到監(jiān)督管理職責(zé)，累計(jì)處罰其從業(yè)人員三人次以上的餐飲服務(wù)提供者，予以通報(bào)批評并處一千元以上三千元以下罰款。

第8條則明確了餐飲提供者不提供口罩法律責(zé)任：餐飲服務(wù)提供者未按照規(guī)定向本單位餐飲服務(wù)人員提供口罩的，由縣級人民政府市場監(jiān)管部門責(zé)令改正；拒不改正的，根據(jù)經(jīng)營規(guī)模大小處三千元以上一萬元以下罰款。

河南省人大常委會法工委主任王新民在作《規(guī)定（草案）》說明時(shí)指出，此次立法圍繞群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題，針對餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩問題，采用“小切口”立法形式予以規(guī)范，具有重要意義。既是以法治保障常態(tài)化疫情防控的需要，也是保障食品安全和公眾健康的需要，此外，也是提升我省餐飲服務(wù)文明規(guī)范的需要——通過制定餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定，推動餐飲服務(wù)業(yè)提高公共衛(wèi)生防范能力，適應(yīng)消費(fèi)者對餐飲服務(wù)放心、安全、健康的新需求，提升消費(fèi)者的消費(fèi)信心。

【鏈接】適用范圍如何？

《規(guī)定（草案）》第二條明確，本規(guī)定適用于本省行政區(qū)域內(nèi)餐飲服務(wù)從業(yè)人員及餐飲服務(wù)提供者。

本規(guī)定所稱餐飲服務(wù)從業(yè)人員是指從事加工、制作、傳菜、配送、外賣餐飲食品以及點(diǎn)餐、收銀、衛(wèi)生保潔等工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員。

本規(guī)定所稱餐飲服務(wù)提供者，是指酒店、飯店、餐館、咖啡廳、酒吧以及有固定餐飲攤點(diǎn)的餐飲服務(wù)經(jīng)營者。

機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)、托幼養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等單位食堂以及中央廚房和集體用餐配送單位適用本規(guī)定。

責(zé)編:邵宇翔 | 審核:李震 | 總監(jiān):萬軍偉