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初秋好時節(jié)，相聚在中原，共商糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計。8月26日上午，第五屆中國糧食交易大會在河南鄭州開幕。

河南是農(nóng)業(yè)大省、全國糧食生產(chǎn)核心區(qū)，糧食種植面積常年穩(wěn)定在1.6億畝左右，糧食產(chǎn)量連續(xù)6年超過1300億斤，去年達到了1357.87億斤，占全國的1/10，其中小麥產(chǎn)量占全國的1/4，是第一小麥生產(chǎn)大省。河南是經(jīng)濟作物大省，油料產(chǎn)量、食用菌產(chǎn)量居全國第一，蔬菜產(chǎn)量居全國第二。河南是畜牧大省，豬、牛、羊、禽飼養(yǎng)量均位居全國前列，生豬常年調(diào)出3000萬頭以上，是全國調(diào)出數(shù)量最多的省份。河南是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)大省，全省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值超萬億元，是全省兩個萬億級支柱產(chǎn)業(yè)之一，生產(chǎn)了全國1/2的火腿腸、1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓、7/10的水餃，培育了雙匯、牧原、三全、思念、好想你等一批知名品牌，正在實現(xiàn)由“中國糧倉”到“國人廚房”、“世人餐桌”的轉變。

食為政首，糧安天下。中國糧食交易大會作為推動全國性糧食產(chǎn)銷銜接的重要平臺，是全國糧食和物資儲備行業(yè)的一大盛會，在展示成就、引領產(chǎn)業(yè)、促進貿(mào)易、擴大消費等方面作出了積極貢獻。本屆大會以“強產(chǎn)業(yè)、促流通、開新局”為主題，全面展示糧食和物資儲備系統(tǒng)發(fā)展新成就，宣傳推介優(yōu)質(zhì)糧油品牌，積極推廣新技術、新設備，廣泛開展糧油政策形勢分析和糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗交流，必將為合作共贏、共同發(fā)展搭建更廣平臺，創(chuàng)造更多機遇。

記者 張倩 文 馬健 圖