【河南日報記者 盧松 大河財立方 記者 吳海舒 徐兵 郝楠楠 文 朱哲 攝影】2月1日，中原食品實驗室科學(xué)家大會暨漯河市創(chuàng)新發(fā)展大會舉行。中國工程院院士、省內(nèi)外首席科學(xué)家、崗位科學(xué)家等近百位專家學(xué)者齊聚漯河，圍繞所研究領(lǐng)域以及中原食品實驗室創(chuàng)新發(fā)展作報告，共商發(fā)展大計。

據(jù)了解，2022年9月22日，中原食品實驗室正式揭牌。實驗室通過人才聚集、平臺搭建的模式創(chuàng)新，加強食品產(chǎn)業(yè)“卡脖子”技術(shù)協(xié)同攻關(guān)，促進河南省萬億級食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

如何推進中原食品實驗室高效運行？本次大會上，漯河市科技局、郾城區(qū)政府、經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)管委會、漯河食品職業(yè)學(xué)院、雙匯發(fā)展等單位及企業(yè)代表圍繞2023年發(fā)展計劃發(fā)言。

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漯河市科技局黨組書記、局長效國強：

漯河市科技局吹響“集結(jié)號”，推進中原食品實驗室高效運行

漯河市科技局黨組書記、局長效國強在發(fā)言中介紹，中原食品實驗室掛牌成立，創(chuàng)造了建設(shè)速度快、匯聚人才強、創(chuàng)新鏈條全、運營效果好的漯河經(jīng)驗，實現(xiàn)了掛牌即運營、運營即見效的目標。

效國強介紹，2022年漯河創(chuàng)新主體培育實現(xiàn)新突破，國家科技型中小企業(yè)備案入庫362家，完成省定目標的129%，同比增長63%。新認定國家高新技術(shù)企業(yè)45家，增長35.4%，完成省定目標的112%，高升規(guī)企業(yè)新增20家，國家高企上市1家，新三板掛牌企業(yè)1家，正在上市備案企業(yè)1家。

效國強稱，2023年，漯河市科技局將吹響“集結(jié)號”，打出“組合拳”，一是著力推進中原食品實驗室高效運行，二是持續(xù)保持科技創(chuàng)新趕超態(tài)勢，三是強力實施創(chuàng)新平臺提能造峰，四是加快建設(shè)區(qū)域人才創(chuàng)新高地，五是全面打造一流創(chuàng)新生態(tài)，為全市經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展提供強有力科技支撐。

郾城區(qū)區(qū)委副書記、區(qū)政府區(qū)長李占賓：

圍繞中原食品實驗室加快打造食品科技創(chuàng)新高地

郾城區(qū)區(qū)委副書記、區(qū)政府區(qū)長李占賓表示，為更好推進中原食品實驗室的建設(shè)發(fā)展，郾城區(qū)將在人才服務(wù)、基礎(chǔ)配套設(shè)施、區(qū)域環(huán)境、科研成果轉(zhuǎn)化等方面進行提升。

據(jù)了解，中原食品實驗室致力于持續(xù)打造人才高地，匯聚全國創(chuàng)新人才，采用“1+1+2+M”人才運行模式，組建了13個創(chuàng)新團隊。李占賓稱，郾城區(qū)在服務(wù)專家團隊上，將積極主動為專家團隊提供全天候、全方位、多層次暖心服務(wù)，全力滿足食宿、出行、就醫(yī)、子女教育等方面需求，大力營造敬重人才、崇尚科技、支特創(chuàng)新的濃厚氛圍，讓專家團隊在漯河安心科研、順心干事、舒心生活。

另外，完善基礎(chǔ)配套設(shè)施、提升區(qū)域環(huán)境品味上，也將進行多項項目改造。

在轉(zhuǎn)化科研成果和打造創(chuàng)新新高地方面，李占賓稱，將會鎖定國內(nèi)外龍頭食品企業(yè)招強引精、招新引優(yōu)、招群引鏈、招才引智；發(fā)揮中原食品實驗室創(chuàng)新“火車頭”作用，服務(wù)助力中原食品科創(chuàng)園加快建設(shè)。

漯河經(jīng)開區(qū)黨工委副書記、管委會主任趙煥林：

幫助科技型小微企業(yè)從“種子幼苗”逐步長成“參天大樹”

漯河經(jīng)開區(qū)黨工委副書記、管委會主任趙煥林在大會上對漯河經(jīng)開區(qū)下一步科技創(chuàng)新發(fā)展計劃作了介紹。

趙煥林稱，漯河經(jīng)開區(qū)將針對企業(yè)存在的短板弱項，采取個性化措施精準幫扶，幫助科技型小微企業(yè)從“種子幼苗”逐步長成“參天大樹”，重點引導(dǎo)衛(wèi)龍美味、利通液壓等一批有實力、成長性高的企業(yè)爭創(chuàng)創(chuàng)新型龍頭企業(yè)。2023年，計劃培育國家級高新技術(shù)企業(yè)10家以上。圍繞產(chǎn)業(yè)鏈布局建設(shè)一批重大產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新平臺，重點引導(dǎo)利通液壓創(chuàng)建國家級企業(yè)研發(fā)中心，爭創(chuàng)全區(qū)第二個“國字號”研發(fā)機構(gòu)，樹立液壓產(chǎn)業(yè)龍頭標桿。

與此同時，支持創(chuàng)業(yè)中心省級眾創(chuàng)空間晉級國家級，立達科技創(chuàng)業(yè)孵化園、食品裝備產(chǎn)業(yè)孵化園晉級省級。健全科技成果轉(zhuǎn)化機制，建立科技成果轉(zhuǎn)化項目庫和技術(shù)研發(fā)需求庫，加快省級科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化示范區(qū)建設(shè)，引導(dǎo)全區(qū)各類創(chuàng)新主體加大科研成果轉(zhuǎn)化力度，打造高能級成果轉(zhuǎn)化基地。

漯河食品職業(yè)學(xué)院黨委副書記詹躍勇：

深化與中原食品實驗室的資源共享，為河南食品產(chǎn)業(yè)提供人才支撐

在全力推進中原食品實驗室建設(shè)上，漯河食品職業(yè)學(xué)院黨委副書記詹躍勇表示，學(xué)校將深化與中原食品實驗室的資源共享，遴選出50名以上上中青年教師作為科學(xué)家助理入駐中原食品實驗室，推進教育鏈科技鏈人才鏈“三位一體”深度融合，完善“產(chǎn)教科創(chuàng)城”發(fā)展模式和”產(chǎn)學(xué)研轉(zhuǎn)創(chuàng)”辦學(xué)模式，為河南食品產(chǎn)業(yè)提供高層次技術(shù)技能人才支撐。

作為中原食品實驗室六個研究基地之一，針對漯河市及周邊食品企業(yè)科技需求和產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級，漯河食品職業(yè)學(xué)院將開展應(yīng)用研發(fā)、技術(shù)推廣、成果轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng)等工作。同時新引進20條以上國內(nèi)外領(lǐng)先的中試生產(chǎn)線，建成全國最大的食品加工中試基地。

另外，學(xué)院將積極配合郾城區(qū)和市國投公司加快建設(shè)河南省食品科創(chuàng)園，著力構(gòu)建 “食品高校＋基礎(chǔ)研究+基礎(chǔ)應(yīng)用研究+應(yīng)用研究＋成果轉(zhuǎn)化十中試服務(wù)＋創(chuàng)業(yè)孵化＋食品產(chǎn)業(yè)園”全鏈條科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化生態(tài)體系。

雙匯投資發(fā)展股份有限公司總裁馬相杰：

雙匯將積極與中原食品實驗室緊密合作，推動食品產(chǎn)業(yè)升級

河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司總裁馬相杰在發(fā)言時介紹，雙匯具有扎實的研發(fā)實力和基礎(chǔ)，建有國家級企業(yè)技術(shù)中心、博士后科研工作站、省級技術(shù)創(chuàng)新中心等。核心研發(fā)團隊有200多人，先后主持或參與國家科技攻關(guān)項目6項，榮獲國家科技進步二等獎2項，省部級科技獎勵12項。

“十四五期間，雙匯將積極與中原食品實驗室緊密合作、深度合作?！瘪R相杰說，雙匯將堅持“實業(yè)+科技”發(fā)展戰(zhàn)略，加強在產(chǎn)業(yè)研究、技術(shù)改造、產(chǎn)品迭代、消費升級等方面的合作，加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和品質(zhì)升級，引領(lǐng)肉類工業(yè)加速向產(chǎn)業(yè)化、多元化、國際化、現(xiàn)代化發(fā)展，推動食品產(chǎn)業(yè)升級。

雙匯將積極與中原食品實驗室聯(lián)合開展“卡脖子”技術(shù)專項研究，在耐熱型芽孢菌研究及安全性分析、預(yù)制菜風(fēng)味保持及標準化生產(chǎn)技術(shù)研究等方面進行攻關(guān)。另外，雙匯將加快中原食品實驗室研究成果轉(zhuǎn)化，共建“中原食品實驗室—肉制品與預(yù)制菜成果轉(zhuǎn)化基地”，提升企業(yè)技術(shù)實力和市場競爭力。

責(zé)編:王時丹 | 審核:李震 | 總監(jiān):萬軍偉