【資料圖】
1月26日,長沙文和友一門店排隊(duì)4538桌的消息登上熱搜。
此前,九派新聞實(shí)地探訪春節(jié)期間的長沙,有游客吐槽“吃不上飯,在酒店點(diǎn)了兩天外賣”。長沙文和友的總經(jīng)理孫平表示,每天排隊(duì)的顧客已經(jīng)達(dá)到了3000人。
文和友。圖源網(wǎng)絡(luò)
作為長沙市民,吳先生很少在節(jié)假日去五一廣場等游客聚集地。他表示,長沙是個核心商圈非常小的城市,游客一般去的飯店大都是中心區(qū)域,如步行街、五一廣場、岳麓山附近,這里好吃的飯店多,但人也多,基本都排隊(duì)。
今年大年初一,他和朋友來到解放西路附近按摩,想在五一廣場附近吃飯,但是家家爆滿。他想吃的飯店門前排滿了,“看這架勢,七點(diǎn)取號估計(jì)九點(diǎn)都吃不上”。
最后,他在一家主業(yè)是酒吧,還沒到火爆的時間的店里吃了一餐。后來回想,如果不是因?yàn)榘茨θチ烁浇?,作為長沙“土著”,選擇還比較多,可以去一些藏在居民小區(qū)里的市井飯店。
對于“排隊(duì)4538”桌的文和友,他認(rèn)為,文和友實(shí)質(zhì)上結(jié)合了很多長沙特色小吃和街景,參觀、吃小吃都不錯,但是正式吃飯需要取號。很多外地游客可能會認(rèn)為取了號、排了隊(duì)才能進(jìn)去參觀或者吃東西,有時候排隊(duì)量很大,但實(shí)際上,大部分人逛完了也不會在里面吃,看似排隊(duì)幾千桌,但可能實(shí)際吃上不用那么久。
長沙市民耿先生也有同樣的觀點(diǎn)。在他看來,文和友大多是游客喜歡去吃,所以翻桌快,吃起來“像流水席”。排隊(duì)的號多,但可能“排兩三個小時也吃上了”。
九派新聞記者 王怡然
【來源:九派新聞】
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