(資料圖)
北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任于康表示，一小平盤花生米能炸出一大湯勺的油。因此，堅果雖好，但要適可而止。無論胖瘦，每天吃一小把就可以了，大約10克。血脂高人群甚至可以再少一些，吃5克。
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北京協(xié)和醫(yī)院
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