2022年元旦、春節(jié)臨近，節(jié)日聚餐活動(dòng)增多，購物消費(fèi)迎來高峰，食品安全形勢嚴(yán)峻，為做好疫情防控工作，有效預(yù)防和控制食源性疾病的發(fā)生，讓全省人民平安、健康、祥和地歡度節(jié)日，河南省市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者在節(jié)日餐飲消費(fèi)時(shí)需注意以下問題：

采購渠道要正規(guī) 標(biāo)簽查看要仔細(xì)

1.采購食品應(yīng)到具有有效《食品經(jīng)營許可證》的超市、商場，以及具有合法經(jīng)營資質(zhì)的集貿(mào)市場等銷售場所，選購感官指標(biāo)正常的食品，不選購未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的生鮮、冷凍畜禽肉及水產(chǎn)品。

2.選購預(yù)包裝食品時(shí)，要注意查看其外包裝上的標(biāo)識(shí)和產(chǎn)品說明書。不選購?fù)獍b有破損、超過保質(zhì)期以及不符合保存條件的食品。

3.選購散裝食品（食用農(nóng)產(chǎn)品除外）時(shí)，應(yīng)觀察用于盛放食品的容器是否注明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，不選購無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、外觀性狀不正常、超過保質(zhì)期的散裝食品，不徒手隨意接觸直接入口的散裝食品。

外出就餐要謹(jǐn)慎 合理飲食防風(fēng)險(xiǎn)

1.疫情防控期間應(yīng)盡量減少訂購“年夜飯”等家庭宴席或者到旅游景區(qū)、農(nóng)村廟會(huì)等地區(qū)就餐。

2.公筷分餐，抵制浪費(fèi)。聚餐應(yīng)使用公筷、公勺，鼓勵(lì)分餐制，避免交叉?zhèn)魅尽?/p>

鄭報(bào)全媒體記者 李愛琴